Bei uns ist Käse Familiensache
Lieb Graukäse Produktion in Weerberg 
Lieb Graukäse - Weerberg
Unser Urgroßvater besaß noch eigenes Vieh und stellte neben Graukäse auch Emmentaler und Bergkäse her.
Knapp 80 Jahre später befindet sich in der alten Sennerei das Büro und seit den 90er Jahren ist Waldeben der Standort, an dem der sakrisch guate Lieb Graukäse entsteht – eine echte Weerberger Spezialität.
Inzwischen ist die Produktionsfläche seit der Erweiterung im Jahre 2012 auf 1.200 m2 gewachsen – und erfüllt die aktuellsten EU-, Hygiene- und Umweltvorschriften.