Das ist uns heilig
Unsere Bergwelt steckt voller Gott gegebener Werte. Wenn man in so eine Region hineingeboren wird, hat man einen ganz besonderen Bezug zur Natur.
Deshalb ist es uns eine Herzensangelegenheit, mit unseren alpinen Schätzen sorgsam umzugehen, die Wertschöpfung bei uns in der Heimat zu halten, das traditionsreiche Erbe unseres Urgroßvaters zu ehren, die Qualität unseres Käsehandwerks sicherzustellen – und nicht zuletzt jeden Tag unserem Namen gerecht zu werden. Köstlichen Graukäse herzustellen – mit ganz viel Liebe drin ;-)